Neurogastronomia, czyli o tym jak jedzenie wpływa na pracę układu nerwowego
Partnerzy
-
dr n. med. i dr n. o zdr.Adrian Kwaśny
4. Dieta a sprawność umysłowa: co mówią badania na temat długofalowego wpływu na pamięć, koncentrację i ryzyko chorób neurodegeneracyjnych
-
dr n. med. i dr n. o zdr.
Absolwent studiów licencjackich i magisterskich na kierunku dietetyka – Uniwersytetu Medycznego
w Łodzi oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Z wyróżnieniem uzyskał stopień naukowy doktora nauk medycznych i nauk o zdrowiu na Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Wykładowca akademicki, prelegent szkoleń, autor i współautor licznych publikacji naukowych oraz monografii. Jego zainteresowania skupiają się wokół dietetyki klinicznej, ze szczególnym uwzględnieniem dietoterapii nadwagi i otyłości, chorób układu krążenia, chorób metabolicznych oraz żywienia klinicznego. Aktywnie uczestniczy w życiu naukowym, biorąc udział w konferencjach i szkoleniach organizowanych przez krajowe i międzynarodowe towarzystwa naukowe – zarówno jako uczestnik, jak i prelegent. Członek Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego, Polskiego Towarzystwa Lipidologicznego oraz European Society of Cardiology. Pełni także funkcję Członka Zarządu Sekcji Pielęgniarstwa Kardiologicznego i Pokrewnych Zawodów Medycznych PTK.
Partnerzy